Zużycie prądu przez indukcję, zakładając, że pobiera ona w przybliżeniu 2 kWh dziennie, a cena za 1 kWh wynosi 0,75 groszy, przedkłada się na koszt dzienny eksploatacji rzędu 1,5 złotych. Tymczasem średni pobór gazu w kuchence gazowej, np. o mocy 9 kW, wynosi średnio od 2 do 2,9 m³ (w zależności od jakości gazu). Zakładając, że cena za 1 m³ gazu ziemnego wynosi 1,835 zł, otrzymujemy wydatek rzędu 3,67 — 5,32 złotych dziennie.
Nowoczesne płyty indukcyjne zostały wyposażone w szereg dodatkowych funkcji, które jeszcze bardziej zmniejszają zużycie prądu. Należy do nich np.:
- automatycznym dostosowanie wymiarów pól grzejnych do wielkości naczynia,
- automatyczne wykrywanie położenia lub zdjęcia naczynia z płyty grzewczej,
- automatyczne wyłączanie pól grzejnych w przypadku ich zalania,
- możliwość wykorzystania wytworzonej energii cieplnej także przez pewien czas po pozostawieniu naczynia na wyłączonym palniku,
- uruchamianie pól grzejnych jedynie po położeniu na nich garnka.
Biorąc pod uwagę wszystkie wymienione powyżej funkcjonalności, a także możliwość zmniejszenia zużycia energii poprzez podgrzewanie wody do gotowania uprzednio w czajniku elektrycznym, gotowanie potraw na płycie indukcyjnej pozwala na większe oszczędności niż w przypadku kuchenki gazowej.
